W 2021 roku producenci tradycyjnych i regionalnych produktów z województwa podlaskiego, lubelskiego, łódzkiego i podkarpackiego wyjadą do Włoch, Francji, Hiszpanii lub Portugalii, by od najlepszych europejskich producentów uczyć się tego, w jaki sposób zarządzać produkcją, sprzedażą, certyfikacją i promocją produktów zarejestrowanych jako ChNP/ChOG/GTS. Podczas wyjazdu będziemy chcieli również pokazać, jak ważną rolę w rozwoju rynku żywności wysokiej jakości odgrywają samorządy lokalne oraz samoorganizacja producentów. Za opracowanie koncepcji wyjazdu i kontakt z partnerami z zagranicy odpowiadać będzie Fundacja Original.
