Prace nad ochroną nazwy „śliwowica łącka” zaczęły się już dawno temu. Niekończące się dyskusje i rozważania w zakresie spełnienia wszystkich wymogów prawnych to nieraz był temat przewodni na lokalnych czy nawet krajowych spotkaniach. Fundacja Original była częścią tych spotkań:
https://original.org.pl/2023/07/11/fundacja-original-wlaczona-w-prace-nad-opracowaniem-specyfikacji-sliwowicy-lackiej/
Po latach wysiłków i wspólnej pracy na poziomie krajowym w końcu procedury zakończyły się. Mamy to !!! Dnia 26 marca 2026 r. wniosek o rejestrację został przekazany do Komisji Europejskiej i nadany mu został numer PGI-PL-03505. Teraz wniosek będzie oceniany na poziomie EU. Na pełen sukces musimy zatem jeszcze poczekać ale na pewno nasze gratulacje należą się wnioskodawcom za zakończenie etapu krajowego 😊
Konsulting branży rolno-spożywczej